今回は二郎のつけ麺を作ってみました！
二郎のつけ麺といえば夏限定で提供されるメニューですが、普段のスープと違い酸味が効かせてありサッパリ食べられるメニューになっております！
そして今回は久しぶりに製麺もしました！
つけ麺用の麺ということで加水率を高めに設定して作ってみました！
久しぶりの製麺上手く行ったのでしょうか…？
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